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金龙鱼挂面这3种花样打开方式,学会就再也不想吃清汤面!

我要评论 来源:北国网  2019/7/10 11:21:44  作者:  

  挂面是很多人都喜欢吃的美食,而金龙鱼挂面名声在外,受欢迎的程度自然是不用多说的。不过,很多人吃金龙鱼挂面都是直接拿清水煮熟就好了,顶多加个鸡蛋,吃法实在是太局限了,而且也很容易吃腻,有没有新鲜一点的做法呢?下面就让我们来看一看金龙鱼挂面的花式做法有哪些。

  凉拌挂面

  首先把调料汁做好,推荐用花椒粉、辣椒粉、蒜末和热油,再加上适量的生抽、盐、醋等搅拌均匀即可;然后开火将金龙鱼挂面煮开,煮开后将挂面过一遍凉水;接着盛好淋上调料汁,就可以了。当然,如果有想吃的配菜也可以一起加上去。

  挂面鸡蛋煎饼

  第一步是先把金龙鱼挂面用开水煮好,过一遍凉水,然后加入十三香和盐;第二步则是将挂面围成鸟巢状,加入蛋清,再把蛋黄打到挂面中间,煎至金黄;最后一步就是淋上自己喜欢的酱料,再撒上葱花就可以出锅啦!

  挂面鸡肉丸

  首先把鸡胸肉洗干净并剁碎,放入油、盐、姜、酱油等拌匀,腌制30分钟以上;然后将清水煮开,放入金龙鱼挂面,待挂面煮至八成熟之后捞出;接着将挂面过冷水、切段,再放进鸡肉碎中搅拌均匀;最后将其做成丸子状,放进清水中煮沸煮熟就可以了。

  以上介绍的三种金龙鱼挂面花式做法,哪种最打动你呢?快来试试吧!

 

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