为进一步落实国家市场监管总局和省市场监管局要求，深入开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动，强化肉类产品全链条监管，提升食品安全治理能力，7月9日，淄博市食药安办组织召开肉及肉制品安全风险会商会议，市食药安办副主任荆刚出席会议并讲话，市公安局、市农业农村局、市卫生健康委、市市场监管局、市畜牧渔业服务中心相关科室负责人参加会议。 会上，与会单位围绕肉类产品日常监管、执法办案、数据监测、常见风险隐患等进行了交流发言，分析原因，明确下一步工作措施，确保专项整治行动取得实效。 会议强调，保障肉类产品安全是人民群众关心的大事，也是维护人民群众利益最直接的体现，要提高政治站位、统一思想认识，坚持“严”字当头，通过查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，有效打击肉制品领域违法犯罪行为，切实保障广大人民群众食品安全。 会议指出，要进一步加强部门联动，完善信息通报、风险会商、联合检查等协作机制，推动数据互通互享，形成工作合力。 会议要求，各部门要主动作为，进一步压紧压实部门监管责任、地方属地责任、企业主体责任，把好肉及肉制品监管关口，加大监督检查力度，突出重点领域风险治理，严厉查处肉及肉制品安全违法违规行为，及时消除风险隐患，积极推动肉及肉制品质量安全整治行动工作开展。 |
