4月29日,我国高水平对外开放的成功案例水井坊正式公布了其2026年度“提质增效重回报”行动方案。在当前宏观环境错综复杂、白酒行业变革进入深水区的背景下,水井坊明确提出,将坚持长期主义与高质量发展并重的方针,以白酒业务为核心根基,通过“精细化运营”“守正创新”和“价值投资”三大抓手,系统推进品牌、产品、渠道的全面升级,着力增强经营韧性,提升穿越行业周期的内生动力。
在核心的300-800元次高端价格带,水井坊将围绕“喝美酒庆美事”的主题,联动品牌代言人梁朝伟,聚焦节庆场景,通过开发主题产品、传播场景化内容及举办私宴品鉴会,深度绑定“美事”消费心智。同时,公司积极拓展商务宴请、礼赠收藏等细分领域,借助代言人联名款与定制广告,构建更立体的消费联结。 尤为值得关注的是,水井坊将积极参与并推动行业真年份认证标准的建设,依托成都产区“都市名酒”的区位优势,将600余年不间断酿造的酒坊传承与现代品质表达体系深度融合。针对“第一坊”超高端产品线,公司则计划利用稀缺老窖池、古法技艺与文化积淀,打造兼具收藏价值与身份象征的产品体系,满足高端消费者对稀缺性与文化归属感的需求。 水井坊将持续迭代产品序列,将双曲合香、双轮发酵等非遗技艺与数字化品控相结合,强化“双国保”酿造底蕴,凸显年份酒价值。其中,“水井坊·第一坊”系列将依托“真年份·真博物馆”策略,联合中国酒业协会及权威认证机构,构建可测量、可追溯的年份酒体系,将“真年份”塑造成硬性品质标杆。
针对新兴消费趋势,公司计划围绕新消费场景与人群开发专属产品:培育“臻酿大师”成为电商核心单品;推出“珍心珍意·清漾29°”满足年轻女性等群体需求;并开发不同毫升数的小规格产品以拓展即饮场景。通过深耕新零售,水井坊正以更丰富的产品矩阵拓展更广阔的市场空间。 在营销端,水井坊将深化核心大店建设,甄选核心售点定向投入资源,结合代言人宣传,将其打造为品牌形象展示窗与动销压舱石。公司还将发力宴席场景生态,提供差异化增值服务,并通过短视频平台持续推广,强化宴席用酒氛围。 此外,水井坊将积极顺应白酒“低度化”趋势,布局中低度市场发掘新增长点,同时加强市场秩序管控,严控跨区行为以维护价格体系稳定。针对“水井坊·井18”与“第一坊”,将通过合伙人模式维护渠道健康;并持续发力即时零售渠道,拓展商超、便利店及电商平台,以线上线下联动创新营销,启动新零售业务的第二增长曲线。 总体而言,这份行动方案展现了水井坊在行业调整期“练内功、稳根基、谋长远”的战略定力。通过品牌价值深化、产品精准迭代与渠道精细运营,公司正致力于构建更健康、可持续的增长模式,为穿越周期积蓄力量。 |